inici | contacte | avís legal | publicitat | language: Spain English French German Italian Russian Portuguese
Escudella i carn d'olla de Nadal Torró de crema cremada de pastisseria Canelons de Nadal Xai al forn amb fruites a la Mostarda Pintxo Goxua Compra'm una cervesa!

dimecres, 16 d’abril de 2014

ARTICLE: Recomanació llibre de receptes per a embarassades

>Us vull recomanar un llibre molt interessant que agradarà, especialment, a les que estigueu en estat de bona esperança.
Aquest llibre és el resultat d'un gran treball realitzat per especialistes en medicina materno-infantil vinculats als hospitals Clínic i Sant Joan de Déu.
Es tracta d'un llibre de receptes "gourmet" especialment plantejades per a embarassades. Comptem amb la majoria de cuiners més reconeguts que han volgut col·laborar de forma desinteressada, ja que es tracta d'un llibre solidari, en el sentit que els beneficis es destinaran a recerca mèdica de malalties materno-infantils.
La nutrició durant l'embaràs és un tema que preocupa molt a les dones i fins ara no existia un llibre d'aquest estil.

El llibre es diu:
40 recetas para 40 semanas de embarazo” de la Fundació Fetal Medicine Barcelona.
Sovint no donem a la nostra dieta la importància que té.
Durant l’embaràs, més que mai, menjar adequadament és crucial per a la salut del bebè. Com que això no és sempre fàcil, la fundació Fetal Medicine Barcelona reuneix en aquest llibre 40 receptes ideals per a gaudir durant les 40 setmanes d’embaràs. Elaborades pels xefs més premiats de la gastronomia espanyola, i en col·laboració amb els especialistes en salut maternofetal de l’equip de recerca fetal i+D, les 40 receptes compleixen amb les necessitats nutricionals de la mare i el bebè durant la gestació. Metges i nutricionistes desvetllen els beneficis de cada ingredient i ens donen les claus per seguir una bona alimentació en una de les etapes més rellevants de la vida, perquè la salut comença abans de néixer.
El llibre, amb pròleg d’Eduard Gratacós, reconegut especialista en medicina fetal, pot comprar-se a través de la web www.inatal.org.

Trobareu més informació a l'adreça:
http://inatal.org/colabora/libro-recetas-saludables-embarazo-40-recetas-40-semanas.html

5 comentaris :

  1. Molt interessant, sí que es veritat que la dieta és molt important durant l'embaràs, aquest llibre segur que ajuda a moltes dones a sortir de dubtes sobre el que espot o no menjar i que es millor per a la salut del bebé! Una abraçada,

    http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/

    http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/

    ResponElimina
  2. Podria ser una bona idea per Sant Jordi, que es la setmana que ve, no? Llastima que no conegui cap embarassada.

    ResponElimina
  3. jo estic buscant el teu llibre i no el trobo enlloc. no me'n recordo com es diu...?¿?¿?¿ està ja publicat oi?

    ResponElimina
  4. @Helga, lamentablement encara no està acabat. De fet, està força endarrerit. Quan surti us avisaré. Gràcies per l'interés.

    ResponElimina
  5. Què interessant, i veig que hi ha receptes de la Ruscalleda, del Joan Roca, del Quique Dacosta i fins i tot de la de Topchef, la Susi Díaz!, ah i del Nandu Jubany, que he tingut la sort d'anar al seu restaurant, quins cracks tots!

    ResponElimina

Gràcies pels teus comentaris !