inici | contacte | avís legal | publicitat | language: Spain English French German Italian Russian Portuguese
Escudella i carn d'olla de Nadal Torró de crema cremada de pastisseria Canelons de Nadal Xai al forn amb fruites a la Mostarda Pintxo Goxua Compra'm una cervesa!

diumenge, 13 de novembre de 2011

ARTICLE: Marisc de Galícia a casa en 24 hores


Avui us vull parlar del portal "Mariskito.com".
Jo sòc un amant del marísc i moltes vegades em trobo que no sé on comprar-lo...o em queda massa lluny.
Clar, un producte que normalment no acostuma a ser barat....nomès falta que et gastis els calers i et donguin un producte vulgar o que no arribi a complir les nostres espectatives.
Total, que acabes per no comprar-lo.
Doncs ara tenim una bona sol.lució: comprar el marísc per internet.
Si , si , com ho sentiu: a "Mariskito.com".
El vaig trobar casualment, buscant un proveïdor de cranc reial. Es tracta d'una empresa gallega, de Vigo concretament, que serveixen marisc fresc i viu en 24 a tots els punts d'Espanya.
Tenen tota mena de mariscos. Fan diverses ofertes durant l'any i, es evident, que no podem comparar preus amb el marísc d'aquí, ja que la qualitat que té el marisc galleg és incomparable.
Fins i tot ja tenen packs de "mariscades" llestos per a ser enviats.
Jo tenia els meus dubtes, però la veritat es que m'han tractar molt bé i el producte ha arribat en excel.lents condicions.

Un dels mariscs més famosos i apreciats a tot el món és el Cranc Reial o també anomenat Chatka. Els pescadors s'hi juguen la vida cada día per atrapar-lo.
El Chatka, Originari de la península de Kamchatka, a la costa pacífica de Sibèria, Rússia i Japó ha estat on han explotat aquesta exquisida espècie des de fa moltes dècades, destinant-lo gairebé íntegrament a la indústria conservera. Des dels anys 70, el cranc real va començar a aparèixer per aigües de Noruega, generant una nova activitat pesquera altament lucrativa per a tot el país.
Fins ara, a Espanya hem pogut gaudir d'aquest producte ja cuit i enllaunat, però mariskito.com presenta les potes senceres, no esqueixat, netes i sense cocció prèvia. D'aquesta manera, es pot degustar l'intens sabor d'aquest exquisit menjar, passant-lo per la planxa acompanyat d'una mica de sal. 


Total, que el passat Dijous, sobre les 9 del matí, vaig fer una comanda per internet de cranc reial (que no el trobareu fàcilment)...i a l'endemà sobre les 11 del matí....ja tenía el cranc a casa.
Tot s'ha de dir, hi ha un cost adicional de 9 euros pel transport urgent, però creieu-me que val la pena.
 Em va arribar una caixa de porexpan hermèticament tancada...
 ...i dins hi havia el vi, juntament amb el cranc...i uns paquet de glaçons.
Vaja, que anava en perfectes condicions de transport.
En particular, el cranc reial....és un producte difícil de trobar i molt selecte. Aquest dos paquets costen 86 euros. És d'aquelles coses que si les vols tastar...les has de pagar.
És com tot. No cal ser millonari per menjar cranc reial de tant en tant (per fer-ho cada día, si).
Hi ha gent que es gasta els diners en unes llantes "tunning" pel cotxe...o en una tele 3D LED....però jo, com a bon sibarita que sòc, me'ls gasto en cranc reial, juasss !!!...a cadascú...lo seu. El més important de tot és sentir-se bé amb el que fas....i notar aquella il.lusió i alegria que t'entra....quan fas les coses que de veritat t'agraden.
Desprès vindrà l'espabilat de torn que et dirà que les barretes de cranc Krisia estàn més bones....que són Surimi, sucedani de peix (o pollastre) amb aditius a dojo. Per tant, ni tan sols són productes comparables.
Us puc assegurar que aquesta carn de cranc és molt millor que qualsevol Surimi i amb molta diferència.
En aquesta ocasió, he demanat dos paquets de mig quilo.
Penseu que hi ha força carn de cranc en cada paquet....que és molt gruixut.
Un paquet és per a consumir inmediatament i l'altre per congelar.
 A més a més, he demanat vi albarinyo de les Rias Baixas....
 ...i són vins autòctons que no es troben a Catalunya.
 M'encanta l'albarinyo, ja ho sabeu...i el ribeiro també. Galícia és una terra de bons menjars i de bons vins.
Us recomano provar de fer una comanda amb aquesta gent i quedareu molt satisfets.
Per Nadal...ja sé on comprar tot el marísc.
Fins la propera !!!!

3 comentaris :

  1. Prenc nota Albert, per les dates que arriben ara pot ser una molt bona opció. Vaig a fer-hi un cop d'ull.

    Salut.

    ResponElimina
  2. Doncs és una opció per tenir molt en compte, gràcies per compartir-la!

    ResponElimina
  3. També la miraré... M'agrada molt el peix i els caps de setmana que estic a Cambrils ho tinc bastant solucionat, però quan estic a Sabadell em desespero de veure que menys qualitat, més preu i a sobre encara sembla que hagis de dir gràcies.... Al menys al mercat del centre que és on vaig.

    ResponElimina

Gràcies pels teus comentaris !