inici | contacte | avís legal | publicitat | language: Spain English French German Italian Russian Portuguese
Escudella i carn d'olla de Nadal Torró de crema cremada de pastisseria Canelons de Nadal Xai al forn amb fruites a la Mostarda Pintxo Goxua Compra'm una cervesa!

dijous, 24 de setembre de 2009

CONSELL: La cuina gironina


LLIBRE "La Cuina Gironina" de Jaume Fàbrega.
En aquest llibre podreu trovar receptes de la cuina de l'emporda dels anys 80. Són totes les receptes que vull recuperar, poc a poc. Tenen molta història i són plats únics. Veure el reconeixement que l'autor, en Jaume Fàbrega, fa d'aquest blog en la secció NOTES DE L'AUTOR.

No us perdeu l'article La felicitació del mestre.

2 comentaris :

  1. Tinc el llibre a casa...! m'ha fet molta gràcia veure altres persones li donen el valor que jo li atribueixo. Un gran llibre de la cuina tradicional del nostre parís.
    Bon profit...!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Joan, és un gran llibre i una gran comarca la gironina. Em té captivat. Gràcies pel teu feedback!

      Elimina

Gràcies pels teus comentaris !